經期適合吃什麼蔬菜 來例假喝什麼湯比較好2

1、茶:女性經期過後會流失大量鐵質,應多補鐵。 而茶中含有30%以上的鞣酸,這在腸道中易同鐵離子結合,產生沉澱,妨百腸黏膜對鐵離子的吸收; 會使乳房脹痛,同時更消耗體內儲存的維他命B,破壞碳水化合物的新陳代謝。
2、含*的飲料:使乳房脹痛,引起焦慮、易怒與情緒不穩,同時更消耗體內儲存的維他命B,破壞碳水化合物的新陳代謝。
3、酒:酒會消耗身體維他命B與礦物質,過多飲酒會破壞碳水化合物的新陳代謝及產生過多的動情激素,引起月經提前和經量過多。
4、冷飲:寒性月經病者忌飲。
5、汽水:有不少喜歡喝含氣飲料的女性,在月經期會出現疲乏無力和精神不振的現象,這是鐵質缺乏的表現。 因為汽水等飲料大多含有磷酸鹽同體內鐵制裁產生化學反應,使鐵質難以吸收。 此外,多飲汽水會因汽水中碳酸氫鈉和胃液中和,降低胃酸的消化能力和殺菌作用,影響食慾。
6、花椒、丁香、胡椒:月經

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期應吃清淡、味平、富含營養的物質,不宜吃刺激性強的辛辣食物,以免引起月經提前和經量過多。

四、推薦經期吃的一些食譜

 

一、魔芋玉米
材料:魔芋一塊兒、玉米粒200g、大蔥適量、豆瓣醬2大匙。
做法:
1、魔芋切成細條,大蔥切成蔥花,玉米粒瀝干水分備用。
2、鍋中倒入油,加入豆瓣醬和蔥花爆香。
3、加入魔芋翻炒均勻。
4、加入玉米粒,翻炒2分鐘即可出鍋。

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二、西芹蘆薈滑蝦仁
材料:蘆薈1條、鮮蝦12隻、西芹2根、蛋清1隻、生薑1小塊、料酒1湯匙、澱粉1湯匙、清水3湯匙、白胡椒粉少許、鹽少許。
做法:
1、將蘆薈去皮後切粒沖水; 西芹切片、生薑切片備用。
2、蝦去頭去殼后抽出蝦線,瀝干水分后加入澱粉、雞蛋清和少許食鹽、料酒用手抓勻醃制10分鐘。
3、炒鍋內倒入適量食油燒熱後放入薑片爆出香味后倒入蝦仁劃散。
4、倒入蘆薈粒翻炒兩下后倒入西芹一起翻炒。
5、蝦仁變紅后調入白胡椒粉和鹽,勾入水芡粉炒勻即可。
三、紅豆薏米粥
材料:赤小豆1把、薏米1把。
做法:
1、紅豆用清

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水浸泡過夜,不過時間不易太長,否則會發芽。
2、泡好的紅豆,用清水過濾一下。
3、鍋中倒水,倒入薏米,開火煮至半熟,加入紅豆。 煮的時候要及時攪拌,以免糊底。
4、薏米仁和紅豆都煮熟后即可食用。
四、白蘿蔔枸杞排骨湯
材料:白蘿蔔500克、排骨500g、枸杞15克、鹽5克、薑片10克、胡椒粉2克。
做法:
1、排骨加入薑片,一起加入到冷水煮到沸,然後撈出排骨備用。
2、排骨一次加足清水,加入切好的白蘿蔔塊,旺火煮到滾; 轉文火繼續煲40分鐘。
3、排骨軟爛時,加入枸杞旺火煮5分鐘,最後加鹽、胡椒調味即可飲用。

 

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